Health Tips: खाना पचाने का क्या है सही तरीका? जानें क्या कहता है आयुर्वेद
Health Tips: अनहेल्दी खाना सबसे पहले आपके डाइजेशन सिस्टम को प्रभावित करता है। ऐसे में अगर खाने को सही तरीके से बचाया न जाए तो पेट से जुड़ी कहानी बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। कई लोग मानते हैं कि खाना खाने के बाद टहलने से खाना आसानी से पचता है लेकिन यह बात सही नहीं है। आयुर्वेद के अनुसार खाना पचाने का सही तरीका खाने के बाद तुरंत टहलने नहीं है बल्कि सही ब्लड फ्लो का होना ज्यादा जरूरी है।
आयुर्वेद कहता है कि खाना खाने के तुरंत बाद टहलने से आपका ब्लड फ्लो नीचे के तरफ चला जाता है और खाना पचाने के लिए शरीर के ऊपर वाले अंगों में ब्लड फ्लो का सही तरीके से होना बहुत जरूरी है। इसके लिए आपको वज्रासन में बैठना चाहिए। इससे शरीर का रक्त प्रवाह ऊपर के अंगों में होगा और घुटना इसे पैरों तक जाने के लिए से रोक रोकेगा, जिसके चलते आपका खाना सही तरीके से पचेगा। आयुर्वेद कहता है कि इसके लिए आप हर रोज खाना खाने के बाद 5 से 10 मिनट वज्रासन जरूर करें।
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खाना पचाने के लिए घरेलू उपाय
दही खाएं- सही तरीके से खाने को पचाने के लिए आप खाना खाने के बाद दही का सेवन कर सकते हैं। दही में गुड बैक्टीरिया मौजूद होते हैं जो आपके खाने को आसानी से पचाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा आप छाछ का भी सेवन कर सकते हैं। जब आप मसालेदार खाना खाते हैं तो यह दोनों चीज उसे आसानी से पचने में मदद कर सकती हैं।
पर्याप्त पानी पिएं- पानी शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है और यह आपको लंबे समय तक हाइड्रेट रखता है। ऐसे में अगर आप सही मात्रा में पानी पीते हैं तो कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से दूर रह सकते हैं। इसके लिए आप पूरे दिन में 7 से 8 गिलास पानी जरूर पीएं। इसके अलावा आप पानी से भरपूर चीजें जैसे कि खीरा तरबूज टमाटर स्ट्रॉबेरी अंगूर जैसे फूड को खा सकते हैं।
हींग का सेवन- हींग एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी से भरपूर होती है। ऐसे में अगर आप हींग का सेवन करते हैं तो आपका खाना आसानी से बच जाता है। ये आपको गैस अपच जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करती है। इसके लिए आप खाना खाने के बाद हींग का पानी पी सकते हैं या फिर रिंग के पाउडर का सीधा सेवन कर सकते हैं।
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