ओट्स (Oats)
ओट्स में बीटा-ग्लूकन नामक सॉल्युबल फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और धमनियों की सफाई में मददगार होता है। नाश्ते में ओटमील के रूप में या स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है।
नट्स (Nuts)
बादाम, अखरोट और अन्य नट्स में हेल्दी फैट्स, फाइबर और प्रोटीन होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और धमनियों को साफ रखने में मददगार होते हैं। स्नैक के रूप में नट्स खा सकते हैं।
जैतून का तेल (Olive Oil)
जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं और धमनियों की दीवारों को साफ रखने में मदद करते हैं। सलाद, कुकिंग में जैतून के तेल का यूज करें।
मछली (Fish)
फैटी फिश जैसे सैल्मन, मैकेरल और ट्यूना में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो सूजन को कम करता है और धमनियों को साफ रखने में मदद करता है। सप्ताह में कम से कम दो बार फैटी फिश खाएं।
लहसुन (Garlic)
लहसुन में एलिसिन नामक कंपाउंड होता है, जो बीपी को कम करता है और धमनियों की सख्त को कम करने में मदद करता है। लहसुन को कच्चा या पकाकर खाने में मिलाया जा सकता है।