डायबिटीज कंट्रोल
अगर आप डायबिटीज को कंट्रोल करना चाहते हैं तो गेंहू के आटे बस कुछ चीजें मिला दीजिए, जबर्दस्त लाभ होगा। आइए जानते हैं...
चने का आटा
गेहूं और चने के आटे की रोटियों में फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है जिससे डायबिटीज काफी हद तक कंट्रोल होती है।
जौ का आटा
आटा गूंथते समय ही इसमें थोड़ा जौ का आटा मिला दें। पूरा दिन शुगर नहीं बढ़ेगी। कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहेगा।
अलसी के बीज
डायबिटीज कंट्रोल करने में अलसी के बीज रामबाण हैं। इसके लिए अलसी के बीजों का पाउडर गेहूं के आटे में मिलाकर इसकी रोटियां बनाएं।
रागी का आटा
गेंहू के आटे में थोड़ा रागी का आटा मिक्स करके रोटियां बनाइए। ये रोटियां खाने से ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रोल दोनों कंट्रोल में रहेगी।
मेथी के बीज
गेहूं के आटे में मेथी के बीज पीसकर मिला दें। इससे बनी रोटियां ब्लड शुगर को काफी हद तक कंट्रोल करती हैं।
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज को पीसकर गेहूं के आटे में मिक्स कर दें। इस आटे की रोटी को खाने से डायबिटीज कंट्रोल होने लगता है।
मूंग दाल का आटा
गेंहू के आटे में मूंग दाल का आटा मिलाकर बनाई गई रोटियां डायबिटिक लोगों को काफी लाभ पहुंचाती हैं।